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Profiteroles
Un bocadito ligero que hecho en casa poco tiene que ver con los profiteroles congelados que estamos acostumbrados a probar en algunos sitios. Hay que animarse a intentarlos en casa, el resultado merece...
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Coquitos
Me chiflan estos pequeños y sencillos pastelitos, con esta receta además siempre salen bien y nos vienen estupendamente para aprovechar esas claras que nos sobran de postres y con las que no sabemos...
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Napolitanas de chocolate
Una receta muy fácil y resultona que podemos adaptar a nuestro gusto, haciendo las napolitanas más o menos grandes y haciéndolas de distintos rellenos (chocolate, crema pastelera, manzana con azúcar y...
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Gofres
Me encantan los gofres pero reconozcámoslo, es realmente difícil dar con la receta perfecta, normalmente el problema es que quedan muy blanditos y no se parecen en nada a los originales.Por fin,...
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Salsa de tomate casera
No os podéis imaginar lo que cambian unas espaguettis, unos canelones, una lasaña o incluso un simple plato de patatas y huevos fritos al añadir unas cucharadas de esta salsa de tomate hecha en...
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Apple pie
Estuve tras la receta de la auténtica "apple pie" durante mucho tiempo pero ninguna me acababa de convencer, finalmente, di con la adecuada basándome en una mezcla de varias elaboraciones.Se trata de...
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Orange creme brulee
Fácil, fresquita y muy vistosa. Con esta receta nunca se falla.Tenemos 2 opciones; podemos preparar tartaletas o directamente utilizar moldes para preparar la crema, con lo que ahorraremos mucho...
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Trenza de jamón y queso
Otra receta fácil e ideal para el picoteo de media tarde o las cenas informales.Ingredientes:1 lámina de hojaldrejamón york o pavo en lonchasqueso en lonchasazúcar morenocubitos de almendra1 huevo...
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Doowaps ®
¿Os acordáis de los míticos Doowaps? Unos bollitos deliciosos con pepitas de chocolate que hacían la boca agua a niños y mayores.Hoy os traigo la receta, no es especialmente difícil y la ventaja que...
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Galletas de Lacasitos ®
Fáciles y vistosas, ideales para regalar envueltas en papel celofán, en una cajita mona o como quieras. En cualquier caso vas a triunfar porque están riquísimas, sobre todo si las mojamos en un vasito...
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Pan de ajo
Una exquisitez, me atrevo a decir que además esta receta es clavada a la del pan de ajo que nos ponen en las pizzerias.Es muy fácil, en unos minutos puedes disfrutar de una auténtica...
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Cookies de Conguitos ®
No, no están buenas.... están buenísimas!!! La receta la encontré en Kanela y Limón y únicamente he cambiado una cosa, la cantidad de azúcar, yo he puesto un poco menos para que no me resulten...
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Plum cake
Ahora que ha entrado el otoño a quién no le apetece tomarse un buen trozo de plum cake con una tacita de humeante té a eso de las 5 de la tarde, al más puro estilo inglés.Ingredientes:250 grs de...
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Repollo braseado
He aquí una receta sencilla y que me ha sacado de un apuro en más de una ocasión, pues está buenísimo tanto en el momento, como de un día para otro y genial además para este otoño que todavía se...
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Carrot Cake Muffins
Desde que probé la tarta de zanahoria hay un antes y un después, es un sabor que enamora, así que si eres reacio a probar nuevos sabores no sabes lo que te estás perdiendo.Yo en esta ocasión he optado...
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Galletas de almendra
Son fantásticas, tiernas por dentro, con un toque ligeramente crujiente por fuera y con el sabor inconfundible de la almendra. Muy recomendables para acompañar un café a media tarde.Esta receta la vi...
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Crema de zanahoria
Y para empezar este 2014 una cremita de zanahoria ligera y deliciosa. Ingredientes:6 zanahorias1 puerro medianocaldo de pollo1 patata mediana1 cebolla pequeña2 quesitosaceite de olivapimienta negra...
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Garbanzos salteados
Receta especial para quienes nunca tienen tiempo para cocinar pero no quieren renunciar a algo rico y que alimente. En unos minutos, de la sartén al plato. ¿Te atreves?Ingredientes:1 bote de garbanzos...
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Minis The Simpsons de Arluy
Hola chicos, hoy os traigo una recomendación que sé que os va a encantar, son las nuevas Minis The Simpsons de Arluy.Ya en otra ocasión tuve la oportunidad de disfrutar de las Minis sabor chocolate y...
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Trenzas de brioche
Las famosas trenzas de brioche de Isasaweis. Son bollos tiernos, ideales para combinar con dulce o salado, a mi me encantan para desayunar y son muy fáciles de hacer ¿quién puede...
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